Départ pour San Miguel del Padron au sud de la Havane. Sur les hauteurs de ce village se trouve la Vigia, maison où vécut Hemingway pendant sa dernière période cubaine. Si la visite de la maison principale se fait de l´extérieur, elle n’en reste pas moins d´un intérêt majeur. Dans les jardins surplombant le village, on peut toujours voir la tour où il écrivait, la piscine où résonne encore les fêtes les plus folles, son bateau sur lequel il parcouru les mers cubaines à la recherche non seulement des plus belles espèces de poissons mais également, on le sait moins, des sous-marins allemands pendant la 2nde guerre mondiale. Découverte du petit port de las Terrazas et de Cojimar qui lui inspira le roman « Le vieil homme et la mer ». Visite de la chambre-musée de l´écrivain à l´Ambos Mundos où il écrivit « Pour qui sonne le glas » . Arrêt à la Bodeguita del Medio un de ses bars favoris où l´on célèbre toujours le mojito, dégustation d´un daiquiri à la Floridita, en compagnie de l´écrivain à jamais immortalisé dans ce mythique bar des années 50.
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